Sağlıklı beslenen çocuk daha iyi odaklanır, öğrenme becerisi gelişir ve bağışıklığı güçlü kalır. İşte okul beslenmesinin sessiz ama hayati önemi… Okullar açıldı, ders zili çaldı. Çocuklarımızın eğitim hayatında başarıya ulaşabilmesi için yalnızca kitaplara değil, sağlıklı bir bedene de ihtiyacı var. Bu noktada ‘okul beslenmesi’ kritik bir rol oynuyor. Çünkü sağlıklı beslenen çocuk sınıfta daha uzun süre odaklanabiliyor, öğrenme becerisi gelişiyor ve bağışıklığı güçlü kalıyor. Kahvaltının Gücü Bir diyetisyen olarak en çok altını çizmek istediğim nokta kahvaltının atlanmamasıdır. Sabahları sadece bir simit ya da poğaça ile güne başlayan çocukların kan şekeri kısa sürede düşer, bu da derste dikkatin dağılmasına yol açar. Oysa bir dilim tam tahıllı ekmek, peynir, yumurta ve yanına bir porsiyon meyveyle yapılan kahvaltı hem doyurucu hem de zihinsel performansı destekleyicidir. Okul Kantinleri Çoğu okul kantininde maalesef paketli, şekerli ve yağlı yiyecekler ön planda. Oysa sağlıklı kantin anlayışıyla tam buğdaylı sandviçler, ayran, taze meyve ve ceviz-badem gibi atıştırmalıklar sunulmalı. Çocuklara doğru seçenekleri sunarsak, onların da doğruyu tercih etme ihtimali artar. Su Tüketimi Bir başka önemli ayrıntı da su tüketimidir. Gazlı içecekler veya hazır meyve suları çocuklara cazip geliyor ama hem fazla şeker içeriyor hem de uzun vadede obezite riskini artırıyor. Çocuğunuzun çantasına mutlaka kendi matarasında su koymayı alışkanlık haline getirin. Ebeveynlere Düşen Görev Çocukların beslenme alışkanlıkları, büyük ölçüde evde başlar. Onlara sağlıklı öğünler hazırlamak, sofrada örnek olmak ve birlikte dengeli beslenme kültürünü oluşturmak uzun vadede en büyük yatırımdır. Sözün özü...  Unutmayalım, eğitim yalnızca zihinsel değil, bedensel gelişimi de kapsar. Çocuğumuzun sağlıklı beslenmesi, gelecekteki başarısının sessiz ama güçlü mimarıdır. Bugün beslenme çantasına koyduğumuz bir elma dilimi, yarının daha mutlu ve üretken bireylerini yetiştirebilir.