Merak ettiğiniz her şey, Aktaş'ın kaleme aldığı "Gıda Katkı Maddeleri ve Gıda Fırsatçıları" başlıklı çarpıcı köşe yazısında.

https://www.ozgunbakis.com/yazar/damla-aktas-gida-muhendisiyazar/gida-katki-maddeleri-ve-gida-firsatcilari-bilincli-tuketici-olmak-822-kose-yazisi